docs: fix theme count and names, stale since 2026-08-06

Said 7 themes, listed Gruvbox Dark and Wal by name - neither exists in element-values.yaml. Actual count verified against the live config: 17. Pointing at management/shared/branding.md as the single place that lists them with colours and light/dark labels instead of duplicating the list here, which is what let this drift in the first place.

docs/deployment-guides/04-element-customization.md

@@ -3,17 +3,18 @@
 **Status**: ✅ Vollständig deployed  
 **Domains**: `axion1337.chat` (Web), `/docs/setup` (Scripts)
 
-## 1. Custom Themes (7 Stück)
+## 1. Custom Themes (17 Stück, Stand 2026-08-06)
 
-| Theme | Primärfarbe |
+⚠️ Diese Zahl und die Namen waren hier bis 2026-08-09 veraltet (stand auf „7
-|-------|-----------|
+Stück", nannte u. a. „Gruvbox Dark" und „Wal", die es in der Config so nicht
-| aXion1337 Dark | `#1a1a1a` |
+gibt) — korrigiert, nachdem der tatsächliche Bestand gegen `element-values.yaml`
-| Deep Purple | `#6a4c93` |
+geprüft wurde.
-| Discord Dark | `#2c2f33` |
+
-| Electric Blue | `#0066ff` |
+Die Liste **mit Farbwerten und hell/dunkel-Kennzeichnung** lebt bewusst nur an
-| Everforest Dark Hard | `#1e2326` |
+einer Stelle, um genau dieses Auseinanderlaufen nicht zu wiederholen:
-| Gruvbox Dark | `#282828` |
+[`management/shared/branding.md`](https://git.lab/axion1337.chat/management/-/blob/main/shared/branding.md#theme-factory--die-zehn-benannten-themes)
-| Wal | `#1e1e1e` |
+(Abschnitt „theme-factory" für die zehn neueren, „Stammschema" für die sieben
+älteren).
 
 **Konfiguration**: `apps/production/custom-configs/element-values.yaml`